米の粒はどれも同じように見えて、品種によって重さ・大きさが異なるッ！その指標となるのが、1000粒の重さ「千粒重（せんりゅうじゅう）」ッ！ この値が大きいほど大粒というわけだ。なかでも酒づくりに使われる酒造好適米は、一般の米より千粒重の重い大粒が多いぞ！

きょうは＼バレンタインデー／ 今年は気持ちをコメて、ポン菓子入りのサクサク食感が楽しいライスクリスピーチョコはいかが…ッ！？ ポン菓子を自宅で作るのは難しいが、市販のポン菓子に溶かしたチョコを混ぜて固めれば出来上がり！マシュマロやナッツ、ドライフルーツを加えれば美味しさアーップ！

きょうは＼海苔の日／ おにぎりや巻き寿司の名脇役の海苔は、日本最古の成文法典「大宝律令」（701年制定）に記された伝統食品だッ！ 「ぬら（ヌルヌルする）」という言葉が訛って海苔となったそうッ…！大宝律令の施行日が現代の２月６日にあたることから今日は「海苔の日」だッ！

きょうは＼節分／ 節分といえば「恵方巻き」だなッ！ 具材は「七福神」にあやかり、7種がよいといわれている…ッ！ 恵方巻が全国に広がったのは、大阪のスーパーやコンビニで販売されるようになったからだとか…！ 今年の恵方は「南南東」だ…ッ！運が逃げないように黙って一気に食べるんだーッ！